Tradition och teknik

Gjutjärn är det äldsta materialet som människor brukade laga rätter på. Våra mormödrar och mödrar tillagade alla typer av rätter i stekpannor - pannkakor, kött, grönsaksgryta.

I ditt kök lagras kanske något från ett gjutjärnsredskap som en minnesvärd sällsynthet. Rätter tillagade i gjutjärnsrätter har en speciell smak och är mer fördelaktiga för hälsan. Gjutjärn behåller temperaturen mycket bra, så du kan inte steka produkterna utan låt sjuda med en minsta mängd olja eller utan den. Dessutom tar det mycket mindre tid att förbereda kulinariska mästerverk än i rätter gjorda av andra material.
Köksredskap i gjutjärn Rondell tillverkad på den mest avancerade utrustningen från det danska företaget DISA, som gör att du kan upprätthålla en hög kvalitet. Varje bit av Röndell köksredskap gjord av gjutjärn är unik, eftersom det gjuts i enskilda former från sand, som förstörs efter varje användning.
Varje objekt i samlingen Djupt vinröd ochÄdel röd - Detta är en unik kombination av handgjord och avancerad utrustning i produktionen. Högkvalitets intern emalj i båda kollektionerna är motståndskraftig mot höga temperaturer, vilket ger enkel skötsel och skydd av skålen mot oxidation.
Båda samlingarna kommer att uppta en värdig plats i ditt kök tack vare den eleganta designen och gör det också lätt att laga läckra soppor, grytor, spannmål eller helst grytkött.
Använd följande rekommendationer för att gjutjärnsrätter serverade dig trogen länge.
► När du lagar mat på en gasspis, se till att lågan bara rör vid diskens botten och inte når väggarna.
► Använd inte stark eld när du lagar mat utan vatten och lämna inte tomma köksredskap i eld.
► Värm upp köksredskapet på medelhög värme tills vätskan kokar eller önskad stekningsgrad och minska sedan värmen till ett minimum.
► Tvätta gjutjärnsdiskar för hand med varmt vatten och ett milt rengöringsmedel, skölj och torka av. Använd inte tvättdukar av metall eller rengöringsmedel.
► För att förlänga livslängden för gjutjärns köksredskap, genom en liten procedur som bör utföras i början av användningen kan du upprepa det med jämna mellanrum: insidan av köksredskapet, såväl som korsningen på locket och kroppen, ska torka av med en liten mängd vegetabilisk olja och sedan värmas upp i flera minuter över låg värme.
Dessa enkla regler gör att du kan njuta av den trevliga processen att laga dina favoriträtter i kollektionerna Deep Burgundy och Noble Red under lång tid och glädja dina nära och kära med läckra kulinariska läckerheter!
Foto: PR
Material framställt av Julia Dekanova

Titta på videon: Fricweld - Friktionssvetsning. Produktionsbolag Filmproduktion (September 2024).