Växtdiet

Hur gör du din diet så hälsosam som möjligt? Du kan gå med i Meatless Monday-rörelsen - "måndag utan kött" - och inkludera i menyn många sallader från ekologiska jordbruksprodukter.

Både kroppen och naturen kommer att vara tacksamma för detta. Bör animaliska produkter helt uteslutas från menyn? Professor Colin Campbell rekommenderar att inte tänka på den här frågan: "Om en läcker grönsaksoppa tillagas på kycklingbuljong eller i ett bröd med fullkornsbröd innehåller flera ägg, oroa dig inte. I sådana mängder har dessa produkter troligen ingen stark effekt på kroppen." Trots detta rekommenderar professorn att inte specifikt inkludera kött i kosten. För många verkar idén att överge nötkött, kyckling, ost, mjölk orealistisk. Men du bör försöka hålla fast vid kosten bara en månad för att se till att det är lättare än det verkar. Du kan också:
● Må bättre. Inom en månad börjar de flesta känna sig mer glada och förlora 3 till 5 extra kilo;
● prova många nya användbara och välsmakande produkter och rätter från dem som du aldrig skulle ha provat på annat sätt.
Vilka överraskningar kan vänta redan i början av kosten? Varför vara beredd?
● Under de första dagarna anpassar sig matsmältningssystemet till förändringar.Därför är mindre störningar troliga. Det finns inga skäl till oro - snart kommer allt att ordna sig. Men början på kosten
det är bättre att sammanfalla till exempel med en avkopplande hemhelg.
● Du måste lära dig nya rätter, prova ovanliga ingredienser, lyssna på okända smakupplevelser. Det kommer att ta tid att vänja sig till dem och förstå vilka nya produkter som verkligen gillar.
● Du måste sluta tänka att utan kött är det inte mat (även om plattan är full). Det är en illusion.
● Du kanske inte kan gå till de vanliga kaféerna och restaurangerna, eftersom det inte finns några vegetariska rätter på deras meny, och det finns inget att beställa. Men du hittar nya.
● Vissa vänner och familj är antagligen oroade över önskan att bli vegetarian. Du kan lugna dem genom att säga att detta bara är ett experiment och bara i en månad.
● På lång sikt är vegetabiliska livsmedel billigare än djur. Men till en början kanske du måste spendera lite mer än vanligt - det här är normalt, men du måste prova en hel del nya saker.
● Ät tillräckligt, svälta inte!
● Håll din diet varierad. Detta är viktigt för att få alla nödvändiga näringsämnen och för att bibehålla intresset för kosten.
Artikeln publicerades på materialet i tidningen "Goda råd" 6/2014
Foto: PR
Material framställt av Julia Dekanova

Titta på videon: Pink vs Lilac - Mixing Makeup Eyeshadow Into Slime Special Series 228 Satisfying Slime Video (Juni 2024).